老師,請問ISDH跟其他韓式調香課差異在哪?
我總是很常碰到這個問題。
到最後我總是先以一句話作為回答
【那要看你的老師是誰】
【只要那個老師夠好,哪一套都一樣好】
為什麼?
因為他會知道要怎麼把課程做滿
該補充什麼,怎麼進行調香練習
哪些東西含金,哪些東西是噱頭
傳達怎樣的價值觀,培育正心態
不論哪一套課在他手上都會是好的
他會教你如何漁,而非只給你條魚
韓式調香的長處在於
・將複雜的知識輕量化:好吸收
・大量的實際廣泛操作:實作多
・香氛作品的初階應用:作品多
・畫面與氛圍營造配置:社交媒體用
但也一定會影響學習深度
而這讓每個學習過初階課程的人
有很大機率會認為調香就是這樣
接著就能夠自稱專業獨立調香師
在市場上經營調香室或開證照課
註:這邊指的初階課程是
僅使用香精、香基的調香課
不論做14、16、18種調性
使用50、80、180種材料都一樣
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如果只是想要碰個基礎學個入門
其實哪一套課程的內容都差不多
但就要看你碰到的老師是誰
他怎麼:
・充實且豐富自己的專業
・看待他的調香課程事業
・準備他的課程來做教學
・用什麼方式來進行指導
・提供什麼額外課程知識
最好的是你親自到教室看看
了解一下教學的教材跟方式
還有你的老師本身資歷背景
再決定要不要報名才最恰當
香味不是一個看得到的東西
有時你看到的更多是賣氛圍的調香課
讓你覺得自己也可以成為那樣子的人
而你花的錢買的也更多是在情緒價值
要判斷一個課程的專業度,我更認為
你應該要去判斷一個老師的專業度
看他平常都在為了調香做什麼事
你會從這些支微末節的小事之中知道
跟他學到的到底是情緒價值還是專業
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接著還是要說,如果你真的想要學習專業知識
那一定不會只停在初階的香精、香基調香之中
你必須要找尋具備更專業知識的教室學習課程
我建議是要找會同時使用單體、精油的課程上
因為這更符合經高端香水的配方模式
精油、單體、香精、香基共同使用
是高級香水為什麼會這麼受肯定的重要因素
單體香料可以將一款玫瑰花的單方原料
做出非常多種不同的玫瑰的香味,其他亦同
即使只有18種單體香料,你也能做出81種玫瑰
並且運用在後續的香水配方中
市場上:
你會發現,現在大多手作市場賣的香氛產品
很大機率你會在不同的品牌的產品中
聞到一些「幾乎一模一樣」的花香味道
你去誠品或是市集逛一圈就知道了
原因是什麼我也就放在課程中說吧
而學習到更高階的調香應用專業之後
你會更加知道如何運用更多元彈性的原料與配方
製作出一個不容易被「一聞就破」的味道
亦或著說,一個不好被隨便模仿的味道
更是不會一聞就說:「又是這些東西喔..」的味道
這些技能是可以運用在很多很多東西上的
食品有單體、牙膏、洗頭洗澡、保養品
擴香、香水、香膏、噴霧、紡織品、洗衣精
玩具、濕巾、化妝品...等
太多太多太多東西裡面都會使用了
你可以在專業的課程中學到更多相關的知識
🌟
但你要學到這些知識,真的要挑對教室
他至少要能跟你說出一些完整的理論概念如:
・調香的材料有哪些?差異在哪
・重點香料品牌公司有哪些
・溶劑有哪些與其差異
・酒精的材料來源與差異
・如何運用IFRA的資料
其實有更多深入的專業,是我希望在課程中
才會公開給我的學生,讓你們能學習到更多
上面那些資料我更希望同業們看到以後
可以自己評估一下你的理解度是否足夠
我很希望能某些程度上為市場提供貢獻
讓每個人在每個地方學到的調香課更好
而不是只是那些看起來很手作的調香課
🌟
回到話題:
台灣在開設這種完整的韓式系統調香很少
即使有,在對於課程進行的方式也有差別
有的是全部讓你拿著材料自由發揮的
我個人比較不建議這麼做
因為每個人都會有自己的喜好
下意識的會去避掉自己不喜歡的味道
或下意識地會去定量的使用某些材料
導致做出來的可能都偏向喜歡的方向
缺點是什麼?
・太過自由,不夠收斂,精準度不佳
・無法學習使用重要卻聞起來不好的材料
・無法體會材料的細微用量所帶來的差異
・無法突破自己,找到更好的味道搭配
🌟
我更推崇的反而是
能夠有固定比例的作品
在去仿製出一個所聞到的味道
因為在這樣的條件下你必須:
・學習使用自己不喜歡的味道,增加經驗
・學習更加精準且收斂的使用材料
・為了味道的差異而練習微量調整材料
・更能透過運用不同的香味而學得新的味道組合
在這樣子的課程中
會為了一個目標而去加深你的成長
雖然過程中可能會感到苦惱跟焦慮
但學習本身就是一把雙刃劍
你會在這些突破難關之後得到更多成就
再者,不論我們學什麼東西
跑步、跳舞、下廚、插花、使用工具、畫圖...等
一開始不都是要先模仿老師,到了有一定水準
才開始發展出屬於自己的東西嗎?
那調香何嘗不是?
🌟
我寫了很多很多,但其實遠遠還不夠多
調香真的是一門很專業很專業的課程
即使我已經上了很多韓式的正規調香課
(什麼人格、算命那種的東西不算)
也探索了更多歐洲與中國的正規調香課
我依然覺得還想要繼續學習,繼續成長
其實就算你看不下去我也覺得沒關係
那就代表我們沒緣,我希望我的學生
是真的能理解我想傳達的理念而來的
而不是只是想拍拍自己很文青的限動
或是只是抱著玩玩而已的心態來的
玩玩而已不需要花這幾萬塊,拿去買個包更好
最後
我建議找怎樣的教室做學習:
・不僅有韓式背景的調香教室
・理解IFRA且懂得說明的
・不只會使用香精的調香教室
單體、精油、浸膏都是很好的教材
還是回到那句老話
【那要看你的老師是誰】
【只要那個老師夠好,哪一套都一樣好】
但同樣的
【只要那個老師夠平庸,哪一套都一樣平庸】
🌟PEACE🌟